Hakkımızda
2009 yılından bu yana değişmeyen lezzet
KMU Mehmet Usta siz değerli müşterilerine her zaman en iyi hizmet ve sunumu gerçekleştirmek adına 2009 yılından bu yana değişmeyen yerinde, yenilikçi konsepti ile kusursuz hizmet ve lezzetlerini sunmaya devam etmektedir. İtina ile yapılan hizmet, güler yüzlü servis ve en uygun fiyatlarımız ile misyon ve vizyonumuz her zaman sizlerin memnuniyeti olmuştur. Aksaray da ne yenir diye soranların ilk durağı olan KMU Mehmet Usta restoran kalite çizgisini bozmadan, damak tadına önem verenlere hizmetlerini sürdürmeye devam edecektir.
KMU MEHMET USTA
Chef Soner
Aksaray'da KMU Mehmet Usta'nın başarılı şefi Chef Soner, eşsiz sunumları ve geleneksel tatlara modern dokunuşlarıyla öne çıkıyor. Et konusundaki ustalığı ve zengin kahvaltı sofralarıyla lezzet tutkunlarının favorisi. Sunumlarıyla göz dolduran Chef Soner, gastronomide fark yaratıyor.
Kahvaltı Menü
Peynir Tabağı
160.00TLÇeşit çeşit yöresel peynirlerin özenle sunulduğu, kahvaltıya lezzet ve şıklık katan özel tabak seçeneği.
Bal&Kaymak
140.00TLDoğal süzme bal ile taze kaymağın buluştuğu, kahvaltının en tatlı ve geleneksel lezzet ikilisi.
Pastırmalı Yumurta
140.00TLTavada kızaran pastırma ve yumurtanın mükemmel uyumuyla hazırlanan, protein dolu nefis kahvaltılık.
Kızartma Tabağı
140.00TLPatates, biber ve patlıcanın kızgın yağda buluştuğu, çıtır ve doyurucu kahvaltılık sıcak tabak seçeneği.
Kavurmalı Yumurta
140.00TLÖzenle kavrulmuş et ve taze yumurtayla hazırlanan, enerji veren, nefis ve geleneksel kahvaltı lezzeti.
Sucuklu Yumurta
140.00TLKızarmış sucuk dilimleriyle pişirilen yumurtanın enfes uyumu, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez klasiği.
KMU Serpme Kahvaltı (Kişi Başı)
400.00TLZengin peynir çeşitleri, yöresel reçeller, sıcak lezzetler ve taze ürünlerle hazırlanan enfes serpme kahvaltı.
Portakal Suyu
140.00TLTaze sıkılmış portakallardan elde edilen, bol vitaminli ve ferahlatıcı doğal meyve suyu seçeneği.
Sac Böreği (Gözleme)
130.00TLİncecik açılan hamurun içinde peynir veya patatesle hazırlanan, sacda pişirilmiş nefis gözleme lezzeti.
Omlet
140.00TLTaze yumurtalarla özenle pişirilen, yumuşacık dokusu ve sade lezzetiyle kahvaltıların vazgeçilmez klasiği.
Ara Sıcaklar
Koyun Yoğurt
140.00TLDoğal yöntemlerle mayalanmış, yoğun kıvamlı ve hafif ekşi aromalı, koyun sütünden elde edilen özel yoğurt.
Cips
180.00TLİnce dilimlenip kızartılan patateslerin tuzla buluştuğu, çıtır ve sevilen klasik atıştırmalık lezzet.
Çıtır Tavuk
180.00TLÖzel pane harcıyla kaplanan tavuk parçalarının kızgın yağda çıtır çıtır kızartıldığı, nefis atıştırmalık lezzet.
İçli Köfte
130.00TLDışı ince bulgur hamuruyla kaplı, içi kıymalı harçla doldurulmuş, kızartılarak sunulan nefis yöresel ara sıcak.
Pirinç Pilavı
120.00TLTane tane dökülen pirinçler tereyağıyla kavrularak hazırlanan, sade ve klasik lezzetiyle sevilen pilav çeşidi.
Bulgur Pilavı
120.00TLÖzel salçalı sos ve tereyağı ile hazırlanan tane tane dökülen, geleneksel ve doyurucu bulgur pilavı lezzeti.
Sarımsak Çanak
140.00TLFırında pişirilmiş sarımsakların özel sosla çanakta sunulduğu, yoğun aromalı ve farklı bir ara sıcak.
Mantar Kaşar
180.00TLFırında eritilmiş kaşarla kaplanan mantarların buluştuğu, sıcak ve peynirli nefis bir ara sıcak lezzeti.
Çorba&Salata
Sezar Salata
300.00TLMarul, parmesan, kruton ve özel Sezar sosuyla hazırlanan klasikleşmiş lezzetli ve hafif salata alternatifi.
Kmu Salata
120.00TLÖzel sos, taze yeşillikler, nar taneleri ve çıtır garnitürlerle sunulan restoranımıza özel eşsiz salata.
Peynirli Salata
120.00TLTaze yeşillikler, beyaz peynir, zeytin ve zeytinyağıyla hazırlanan hafif ve doyurucu salata seçeneği.
Gavur Dağı Salata
120.00TLİnce doğranmış domates, salatalık, ceviz ve nar ekşisiyle hazırlanan, nefis ve ferahlatıcı salata çeşidi.
Beyran Çorbası
150.00TLUzun süre pişen et suyu, pirinç ve sarımsakla yapılan, bol acılı ve enerji dolu yöresel çorba.
Mercimek Çorbası
130.00TLSüzülmüş kırmızı mercimekle hazırlanan, hafif baharatlı ve yoğun kıvamlı, klasikleşmiş nefis çorba lezzeti.
Ezogelin Çorbası
130.00TLKırmızı mercimek, pirinç ve özel baharatlarla hazırlanan, Anadolu’nun geleneksel lezzetini yaşatan doyurucu çorba çeşidi.
Bamya Çorbası
200.00TLTaze bamya, kuzu eti ve limon suyuyla hazırlanan, damakta eşsiz bir lezzet bırakan özel çorba.
İçecekler
Tek Kişilik Yayık Ayran
70.00TLGeleneksel yöntemlerle hazırlanmış, köpüklü ve yoğun kıvamlı, tek kişilik sunumuyla doğal yayık ayran keyfi.
1 Litre Su
60.00TLYemeklerin yanında tercih edilen, sağlıklı ve sade içimlik 0,5 litrelik doğal su seçeneği.
0,5 Litre Su
40.00TLYemeklerin yanında tercih edilen, sağlıklı ve sade içimlik 0,5 veya 1 litrelik doğal su seçeneği.
Kutu Ayran
60.00TLYoğurttan elde edilen, tuzla tatlandırılmış, serin ve ferahlatıcı geleneksel içeceklerden biri olan kutu ayran.
Sprite/İce Tea
80.00TLLimon aromalı gazlı içecek Sprite ve soğuk çay lezzetiyle Ice Tea, serinletici içecek alternatifleri sunar.
Şalgam Suyu
80.00TLAcılı ya da sade seçenekleriyle sunulan, geleneksel ve ferahlatıcı lezzetiyle sofralara eşlik eden içecek.
Maden Suyu
60.00TLDoğal mineralli yapısıyla sindirimi kolaylaştıran, ferahlatıcı ve sağlıklı bir gazlı içecek alternatifi.
Meyve Suyu
80.00TLTaze meyvelerden elde edilen, katkısız ve doğal içeriğiyle serinletici ve vitamin dolu içecek seçeneği.
Kola/Fanta
80.00TLSerinletici gazlı içecekler arasında yer alan kola ve fanta, ferahlatıcı ve tatlı bir seçenek.
Izgara Çeşitleri
Karışık Izgara
800.00TLKöfte, tavuk, et şiş ve kanadın bir arada sunulduğu, doyurucu ve lezzet dolu ızgara tabağı seçeneği.
Çöp Şiş
500.00TLMarine edilmiş küçük et parçalarının şişe dizilip köz ateşinde pişirildiği, lokmalık ve enfes ızgara lezzeti.
Izgara Köfte
450.00TLÖzenle yoğrulmuş baharatlı kıymanın ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan, dışı çıtır içi yumuşak köfte lezzeti.
Şiş Köfte
450.00TLBaharatlı kıyma ile yoğrulan köfte harcının şişe dizilip ızgarada pişirildiği, klasik ve sevilen kebap çeşidi.
Adana Kebap
450.00TLAcılı kıyma harcıyla hazırlanıp şişe sarılan Adana kebabı, közde pişirilerek sunulan bol lezzetli kebap.
Tavuk Şiş
400.00TLBaharatlı sosla marine edilen tavuk parçalarının şişe dizilip közde pişirildiği, nefis ve hafif ızgara lezzeti.
Kuzu Çanak
650.00TLYavaş pişen kuzu etiyle doldurulmuş çanakta, sebzeler eşliğinde fırınlanan, sunumu ve tadıyla özel bir lezzet.
Ciğer Şiş
500.00TLKüp doğranmış taze ciğerlerin şişe dizilerek köz ateşinde pişirildiği, yoğun aromalı nefis kebap lezzeti.
Tavuk Kanat
425.00TLBaharatlarla marine edilip ızgarada pişirilen, dışı çıtır içi yumuşak, lezzet dolu tavuk kanat ziyafeti.
Sütlü Et Şiş
500.00TLÖzel süt marinasyonuyla yumuşatılmış et parçalarının şişe dizilerek közde pişirildiği enfes et lezzeti.
Pide Çeşitleri
Lahmacun
200.00TLİnce açılan hamurun üzerine özel baharatlı kıymalı harç serilerek taş fırında pişirilen klasik lezzet.
Sade Kekikli
350.00TLİncecik hamurun üzerine serilen kekikle hazırlanan, hafif aromalı, sade ve nefis fırın lezzeti.
Bıçak Arası
350.00TLKuşbaşı etin ince hamurla buluştuğu, taş fırında pişen, doyurucu ve enfes lezzetli etli pide çeşidi.
Fındıklı Lahmacun
120.00TLİnce hamur üzerine serilen özel harç ve fındıkla hazırlanan, çıtır ve farklı lezzetiyle özel lahmacun.
Peynirli Şerbetli
350.00TLİçinde eriyen peynir bulunan, şerbetle tatlandırılmış, sıcak servis edilen tatlı ve tuzlunun enfes uyumu.
Karışık Konya Böreği
350.00TLEt, peynir ve patatesin bir arada kullanıldığı, ince yufkayla sarılıp fırında pişirilen yöresel börek lezzeti.
Etli Ekmek
300.00TLİncecik hamur üzerine yayılan özel kıymalı harçla taş fırında pişirilen, Konya’ya özgü lezzetli pide.
Special
Mangal Burger
500.00TLIzgarada pişirilen özel burger köftesi, taze sebzeler ve soslarla birleşerek sunulan doyurucu mangal lezzeti.
Pirzola
700.00TLMarine edilip ızgarada özenle pişirilen kuzu pirzola, yumuşacık eti ve enfes aromasıyla özel ızgara lezzeti.
Saç Tava
600.00TLKuşbaşı et, biber ve domatesin sac tavada yüksek ateşte pişirilmesiyle hazırlanan, sıcak ve bol lezzetli yemek.
KMU Beyti
600.00TLÖzel baharatlarla hazırlanan kıymanın lavaşa sarılıp sos ve yoğurt eşliğinde sunulduğu, restoranımıza özel beyti.
Beyti
530.00TLBaharatlı kıymayla hazırlanıp lavaşa sarılan, dilimlenip yoğurt ve sosla servis edilen enfes kebap çeşidi.
Tirit
530.00TLEt suyu ile ıslatılmış tirit ekmeği üzerine didiklenmiş et ve yoğurtla hazırlanan, Konya’ya özgü yöresel lezzet.
Fırın Kebabı
530.00TLDana ya da kuzu etinin taş fırında uzun süre pişirilmesiyle elde edilen, lokum gibi yumuşak kebap lezzeti.
Testi Kebabı
650.00TLSebze ve etin testi içinde mühürlenip fırında uzun süre pişirilmesiyle hazırlanan, gösterişli ve nefis kebap.
Kuzu Gerdan
700.00TLUzun süre ağır ateşte pişirilen kuzu gerdan eti, lokum gibi yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla özel lezzet.
Baby Köfte
430.00TLKüçük boyutlarda hazırlanan köftelerin ızgarada pişirilmesiyle elde edilen, çocuklara özel nefis köfte lezzeti.
Steak Etler
Kuzu Lokum
900.00TLKuzunun en yumuşak bölgesinden elde edilen lokum gibi et, ızgarada pişirilerek sunulan nefis ve zarif lezzet.
Kuzu Kafes
1850.00TLKuzu kaburga etinin bütün halinde fırınlanmasıyla hazırlanan, sunumuyla dikkat çeken eşsiz ve gösterişli lezzet.
T-Bone
1500.00TLT şeklindeki kemiğiyle birlikte sunulan, antrikot ve bonfileyi birleştiren dolgun ve doyurucu özel steak lezzeti.
Steak Dallas
1350.00TLKalın kesilmiş dana etinin mühürlenip ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan, sulu ve yoğun aromalı steak lezzeti.
Kuzu Küşleme
900.00TLKuzunun en yumuşak yerinden elde edilen küşleme eti, ızgarada özenle pişirilerek sunulan eşsiz bir lezzet.
Dana Lokum (500gr)
1750.00TLÖzenle dinlendirilmiş dana etinin lokum gibi yumuşak haliyle ızgarada pişirilen, doyurucu ve nefis et ziyafeti.
Antrikot
800.00TLDinlendirilmiş dana antrikotun ızgarada mühürlenerek pişirildiği, sulu dokusu ve zengin tadıyla özel et lezzeti.
Kuzu Satır
2750.00TLSatırla ince ince doğranan kuzu etinin özel baharatlarla harmanlanıp ızgarada pişirildiği, yoğun aromalı lezzet.
Chef Spesial
6500.00TLŞefimizin gizli tarifleriyle hazırlanan, özenle seçilmiş malzemelerden oluşan sürprizlerle dolu özel tabak lezzeti.
Tatlılar
Dondurmalı Sarma
350.00TLİncecik yufkaya sarılmış antep fıstıklı tatlının yanında servis edilen dondurmayla birleşen serin tatlı keyfi.
Fıstıklı Kadayıf
260.00TLİnce tel kadayıf arasına bol antep fıstığı serilerek hazırlanan, şerbetli ve çıtır dokulu enfes tatlı seçeneği.
Kremalı Sütlaç
180.00TLFırınlanarak üzeri kızartılan, süt, pirinç ve krema ile hazırlanan, yumuşak dokulu klasik bir tatlı lezzeti.
Fıstıklı Katmer
290.00TLTereyağıyla açılan hamur içine bolca fıstık ve kaymak eklenerek hazırlanan, çıtır ve özel tatlı lezzeti.
Cevizli İncelek
260.00TLİncecik hamur katları arasına ceviz serilip rulo yapılan, şerbetle tatlandırılan nefis ve geleneksel tatlı.
Fıstıklı Saç Arası
260.00TLİnce açılmış hamur arasına bol fıstık serilerek sacda pişirilen, çıtır ve özel tatlı lezzetlerinden biri.
Fıstıklı Sarma
290.00TLİncecik yufka içine bolca antep fıstığı sarılarak hazırlanan, şerbetle buluşan nefis ve gösterişli tatlı lezzeti.
Kabak Tatlısı
260.00TLFırında pişirilen bal kabağının üzerine ceviz ve tahinle servis edilen, hafif ve geleneksel bir tatlı lezzeti.
Künefe
260.00TLİncecik tel kadayıf arasında eriyen peynirle hazırlanan, sıcak şerbetle buluşan, çıtır ve tatlı bir şölen.
Kmu Soğuk Kadayıf
260.00TLÖzel şerbetiyle tatlandırılmış, altın sarısı tel kadayıf ve kaymakla hazırlanan, restoranımıza özgü soğuk tatlı.
Referansımız Siz Değerli Müşterilerimizin Yorumları
Müşteri Yorumları
Ayşe Demirtaş
Avukat
Restoran gerçekten beklentimin üzerindeydi. Etler çok lezzetli, sunum şıktı, çalışanlar da oldukça güler yüzlüydü.
Mert Alkan
Yazılım Mühendisi
Servis hızlıydı, yemeklerin tadı damağımda kaldı. Özellikle kuzu şiş harikaydı. Ortam da oldukça temizdi.
Zeynep Kılıç
Öğretmen
Öğle yemeği için uğradım, çok memnun kaldım. Fiyatlar uygun, porsiyonlar doyurucu, personel çok saygılıydı.
Hakan Öztürk
İnşaat Mühendisi
Ailece gittik ve herkes yemeğinden memnun kaldı. Özellikle mezeler taptazeydi, ortam da oldukça keyifliydi.
Seda Yalçın
Diş Hekimi
Yemeklerin sunumu ve lezzeti çok başarılıydı. Temiz bir ortam, güler yüzlü hizmet ve kaliteli malzeme kullanımı.
Tayfun Kara
Bankacı
İş çıkışı uğradım, yoğun olmasına rağmen hızlı servis yapıldı. Etler çok iyi pişirilmişti, çok beğendim.
Gizem Arıkan
Moda Tasarımcısı
Dekorasyon sade ama şık, yemekler çok lezzetliydi. Özellikle içli köfte favorim oldu, tekrar geleceğim kesin.
Burak Eren
Fotoğrafçı
Sunum çok profesyoneldi. Servis çalışanları çok ilgiliydi, mekan hijyenikti ve etlerin tadı harikaydı.
Neslihan Tunç
Akademisyen
Uzun süredir bu kadar keyif aldığım bir yemek yememiştim. Tavsiye ederim, kaliteyi hissediyorsunuz.
Bilgi Kütüphanesi
Blog makaleleri ile siz değerli ziyaretçilerimize Aksaray ve Aksaray yemekleri adına bir çok bilgiyi paylaşmaktayız...
